2022年5月2日のバゲットで放送された“ホットプレート活用法”達人が伝授する!ホットプレートひとつ家族みんなで楽しめる簡単レシピの3品の中から簡単にできる1品を紹介します。
この記事は、ホットプレートレシピが300種類以上もあるホットプレートの達人かめ代。さんが家族でワクワク!!ゆばフォンデュを伝授してくれます。
お子さんと一緒に作れる簡単レシピ!!お休みの日に作ってはいかがでしょうか。
＞＞同日のギョウザピザの記事はこちら↓↓↓
かめ代。さんホップレートレシピ『ゆばフォンデュ』
高級な味が家庭でも『ゆばフォンデュ』
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— バゲット【日本テレビ公式】 (@baguette_ntv) May 1, 2022
明日5/2(月)の #バゲット
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🥖生出演#塚田僚一 さん💛
🥖話題の新作CM
撮影の裏側を公開❗️
🥖#TOKYOバズりグルメ #神宮寺勇太 さん
肉×カカオ⁉️
禁断のご褒美バーガー🍔
🥖“ホットプレートの達人”
かめ代。さんオススメ🌟
お子さんと一緒に作れる簡単レシピ🍴 pic.twitter.com/87XugQjfks
包丁を使わずにできる簡単レシピ!!ホットプレートを囲むと自然と家族が集まりワイワイできますよね♪
使用するのは、豆乳と耐熱ボール、ホットプレートに絡めて食べる具材だけ!!!家庭で簡単にゆばフォンデュのレシピはこちらです。
かめ代。さんホップレートレシピ『ゆばフォンデュ』:材料
材料
………
- 無調整豆乳…1リットル
- 好きな具材
自宅のホットプレートで本当にゆばができるの??
かめ代。さんホップレートレシピ『ゆばフォンデュ』:作り方
- 豆乳は常温または、冷たい場合は耐熱ボールに投入を入れ電子レンジ600Ｗで２分加熱。
- 豆乳をホットプレートへすべて注ぎ低温で加熱する。
※冷たい液体を多量にいれると機種によっては素材を炒める場合があります。 - 豆乳の表面にまくができ約1分半で湯葉が完成。
- 好きな具材をゆばに絡めて食べる。
表面積が広くて一定の温度が保てるホットプレートだからこそ簡単にゆばができる。
『ゆばフォンデュ』おすすめ具材
- サラダチキン。
- スナップエンドウ。
- カニカマ。
- タケノコ。
- えび。
- 他にも好きな具材で絡めて食べてくださいね♪
そのままでも美味しいですが!!!
【ゆばフォンデュつけダレ】
ポン酢・ごまダレ・だししょうゆ・ごまラー油なども
食べた感想は、お店の味わい!!
チキンとゆばが正直合わないと思っていたが、豆乳が濃いのでチキンの旨味に負けずマッチしておいしいと絶賛。
ゆばフォンデュを堪能した後のシメの料理も教えてくれましたよ♪
かめ代。さん『ゆばフォンデュ』:シメのゆばカルボナーラうどん:作り方
ゆばが食べ終わったら、シメのカルボナーラうどんがおすすめ。
- ホットプレートは低温モード、ゆでうどんにおろしにんにく、しょうゆに好みの具材を加えるまぜる。
- ホットプレートの電源をOFFにして、粉チーズ、黒コショウ、オリーブオイルで味を調節完成です。
リゾットもあいそう♪
かめ代。さんホップレートレシピ『ゆばフォンデュ』使用したホットプレート
recolte(レコルト) ホットプレート
＼使用したフライパンはこちら／
SNS映えする可愛さ!!たこ焼きプレートもついて卓上にちょうど良いサイズです♪
かめ代。さんホップレートレシピ『ゆばフォンデュ』:教えてくれた講師
かめ代。さん（料理家ホットプレートの達人）
かめ代さんはホットプレートの達人といわれ、ホットプレートレシピ300種類以上。
かめ代。さんのの著書を紹介します。
＼かめ代。さんのレシピ本はこちら／
＼かめ代。さんのホットプレートレシピ本はこちら／
おいしいレシピがたくさん!!子供のお手伝いが増えそうですね♪
かめ代。さんホップレートレシピ『ゆばフォンデュ』まとめ
この記事はバゲットで放送された“ホットプレート活用法”達人が伝授する!ホットプレートの達人かめ代。さんが教えてくれた家族でワクワク!!ゆばフォンデュを紹介しました。
かめ代。さんホットプレートレシピ『ゆばフォンデュ』
- 短時間で本格的ゆばができる。
- 材料は豆乳だと好きな具材だけ。
子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
是非、参考にしてくださいね♪
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